Category Archives: สมุนไพร (Herbs )

สมุนไพรปลอดสารเคมีทุกชนิด

มันกู้ มันมู้ มันอ้อน มันพื้นบ้านที่น่าอนุรักษ์

วันนี้จะมาแนะนำมันพื้นบ้านที่น่าสนใจชนิดหนึ่ง นั่นคือ มันกู้ ..โดยจะมีชื่อเรียกแตกต่างกันไปตามแต่ละท้องถิ่น เช่น มันมู้ , มันอี่มู้ (แจ้ห่ม ลำปาง) , มันโม้(แพร่) , มันอิโม้ , อีมุ้ง ,  มันหิ่ง , มันอ้อน ,  บ่าหัวโข่(เชียงใหม่) , หำมัน(สุรินทร์)  มันชนิดจะมีลักษณะพิเศษคือนอกจากจะมีหัวมันใต้ดินแล้ว ยังมีหัวมันเล็กๆ(บางพื้นที่เรียก”หำมัน”) ออกมาตามเถาที่เลื้อยด้วยซื่งมีขนาดตั้งแต่หัวแม่มือไปจนถึงขนาดกำมือเลย..ซึ่งการออกหัวที่เครือทำให้สะดวกมากๆเวลาเก็บทานไม่ต้องไปนั่งขุดหาเหมือนมันชนิดอื่นๆ แค่ปลูกไว้ให้เลื้อยขึ้นตามต้นไม้หรือตามหลักรั้วก็ได้ เมื่อถึงช่วงฤดูหนาว(ประมาณกันยา-พฤศจิกายน)ก็จะออกผลมาให้ทานกัน ซึ่งเหมาะกับช่วงเวลาหน้าหนาวที่มีอากาศเย็นพอดี เพราะสมัยก่อนคนทางเหนือมักจะทำมันกู้มาหมกกับกองไฟเวลาที่นั่งผิงไฟ หรือบางคนก็จะนำมาต้ม บางคนก็นำมานึ่ง แล้วก็นำมาจิ้มกับน้ำตาลผสมเกลือเล็กน้อย(เหลือจะใส่เกลือตอนต้ม แล้วเอามาจิ้มกับน้ำตาลก็ได้) จะให้รสชาติอร่อย มันๆคล้ายเผือกแต่ว่าเหนียวหนึบกว่า ถือเป็นของกินพื้นบ้านอีกชนิดหนึ่งของทางเหนือที่กำลังจะเลือนลางหายไป ข้อควรระวังในการทานมันกู้คือ ต้องทำให้สุกเท่านั้น เพราะจะทำให้คันถ้าหากทำไม่สุก วิธีขยายพันธุ์ : ก็เพียงแค่เก็บลูกมันกู้ที่ร่วงหล่นจากเถาวัลย์ไว้..รอให้พ้นช่วงพักตัวให้มันแตกยอดขึ้นมา จากนั้นก็ค่อยนำไปฝังดินไว้ตามโคนต้นไม้ ตามหลักรั้ว ปลูกเพียงปีเดียวก็สามารถออกผลผลิตแล้ว ไม่ค่อยมีโรคและแมลงรบกวนเพราะว่าเป็นมันพื้นบ้าน คนที่ชอบทานอาหารปลอดสารพิษห้ามพลาดเด็ดขาด  

read more

ขายเร่วหอมพร้อมแนะนำวิธีปลูก การใช้ประโยชน์เร่วหอม

เร่วหอม หรือ แหน่งหอม เป็นพืชสมุนไพรป่า ปัจจุบันค่อนข้างหายาก มีกลิ่นหอมพิเศษเฉพาะตัว(จะมีกลิ่นหอมทุกส่วน ทั้งใบ ลำต้นและไหล) สามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้หลายอย่าง  เช่น – ทำน้ำมันหอมระเหย – ใช้ปรุงอาหาร เพราะมีคุณสมบัติพิเศษที่สามารถลดความคาวของเนื้อสัตว์ได้ เช่น เมนูก๋วยเตี๋ยว น้ำต้มเนื้อ แกงป่า แกงเลียง ผัดเผ็ด เป็นต้น – ใช้เป็นยาสมุนไพร มีสรรพคุณ แก้ไข้ แก้อาการหืดไอมีเสมหะ แก้ท้องอืดท้องเฟ้อ จุกเสียดแน่นท้อง  เร่วหอม เป็นพืชพื้นเมืองของจังหวัดจันทบุรี แต่สามารถปลูกได้ทุกพื้นที่ แม้แต่ใน กทม. เพราะเคยมีลูกค้าสั่งไปปลูกก็ยังเติบโตได้  ..ขอให้มีร่มร่ำไร และชุ่มชื้น(ถ้าอยู่ใกล้แหล่งน้ำ หรือใต้ต้นไม้จะชอบมาก) ถ้าหากเจริญเติบโตแล้วจะขยายอาณาเขตคลุมพื้นที่(รากจะสานต่อกันไปเรื่อยๆ) ทำให้หญ้าไม่ค่อยขึ้น ไม่ต้องเสียเวลากำจัดหญ้า อีกทั้งใบของของเร่ว ที่เปื่อยยุ่ยลงกลายเป็นปุ๋ยให้พืชด้านบน ส่วนต้นเร่วเองก็ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเพราะจะกินปุ๋ยจากใบไม้ที่ร่วงหล่นทับถมลงมา เหมาะกับเกษตรกรที่ชอบปลูกพืชแนวผสมผสานเป็นอย่างยิ่ง คลิปดงเร่วหอมที่เราปลูก ตอนนี้กำลังเร่งเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อเพื่อผลิตให้ทันความต้องการของลูกค้าครับ สรุป : เร่วหอม เป็นพืชอนาคต มีความต้องการทั้งตลาดในประเทศและต่างประเทศ ปลูกง่ายไม่ต้องใช้สารเคมีใด ..แต่ยังไม่ค่อยเป็นที่แพร่หลายในหมู่เกษตรกรครับ —————————————————————- […]

read more

ขายใบโปร่งฟ้าสด/ต้นโปร่งฟ้า พร้อมวิธีปลูก

ต้นโปร่งฟ้าคือต้นอะไร “โปร่งฟ้า” มีชื่อเรียกอีกอย่างว่า “ส่องฟ้า” เพราะเวลาที่ถือใบขึ้นบนฟ้าจะเห็นเป็นรูๆมีแสงลอดได้ เป็นพืชสมุนไพรที่ให้กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ ใบจะมีลักษณะเป็นรูปไข่ปลายแหลม ตัวใบจะมีต่อมน้ำมันหอมระเหย เมื่อขยี้ใบจะได้กลิ่นหอม ถ้าหากทานสดจะได้รสชาติซาบซ่าน เมื่อก่อนพบได้ทั่วไปตามป่าทั่วไป แต่เดี๋ยวนี้เริ่มหาตามธรรมชาติยากแล้วเพราะป่าตามธรรมชาติถูกทำลาย ขายใบโปร่งฟ้าสด เราปลูกและดูแลด้วยวิถีอินทรีย์ปลอดสารเคมี100% ไม่ใช้ยาฆ่าหญ้า ไม่ใช้ยาฆ่าแมลง ไม่ใช้ปุ๋ยเคมี และไม่ปลูกเป็นแปลงใหญ่ แต่จะปลูกผสมผสานกับต้นไม้ชนิดอื่นๆเลียนแบบธรรมชาติ ทำให้สมุนไพรมีคุณค่าทางยาสูง สามารถเก็บได้นานและปลอดภัยต่อสุขภาพของท่าน และเรายังใช้แหล่งน้ำจากบ่อส่วนตัวรดต้นโปร่งฟ้า ทำให้ไม่มีการปนเปื้อนจากสารพิษที่มากับน้ำแน่นอน (สังเกตได้จากรูปด้านล่างจะมีชันโรงมาตอมเกสรโปร่งฟ้า ซื่งชันโรงเป็น ผึ้งขนาดเล็กที่เป็นตัวชี้วัดในเรื่องปลอดสารเคมีได้อย่างดี) กรณีสั่ง 50 ใบ  รวมก้าน รวมส่ง 100 บาท กรณีสั่ง 100 ใบ รวมก้าน รวมส่ง 160 บาท * ล้างน้ำสะอาด ผึ่งให้แห้ง บรรจุถุงเรียบร้อย ขายต้นพันธุ์โปร่งฟ้า กรณีความสูงรวมถุงดำ 15-25เซนติเมตร ราคาต้นละ 60 บาท กรณีความสูงรวมถุงดำ 30-40เซนติเมตร ราคาต้นละ 100 บาท […]

read more

ชาสมุนไพรช่วยให้เลิกบุหรี่ ทำจากสมุนไพร100%

ยาสมุนไพรช่วยให้เลิกบุหรี่ (Tea for quit smoking) สรรพคุณ สามารถช่วยลดอาการอยากสูบบุหรี่ได้ ถ้าฝืนสูบเข้าไปก็จะทำให้อยากอาเจียน หรือไม่ก็รสชาติของบุหรี่ไม่อร่อยเหมือนเดิม หรือไม่ก็รู้สึกเวียนหัว ทำให้สูบได้ไม่หมดมวนและได้น้อยลงเรื่อยๆ  ซื่งวิธีนี้จะทำเลิกบุหรี่ได้ง่ายขึ้นโดยไม่ทรมานเหมือนวิธีเลิกด้วยการหักดิบ ส่วนประกอบชาเลิกบุหรี่ หญ้าดอกขาว โปร่งฟ้า เปปเปอร์มิ้นท์ และสมุนไพรอื่นๆ (ทำจากสมุนไพร 100%) วัตถุดิบที่ใช้จะมีการตรวจสอบสารปนเปื้อนก่อนผลิต เราจะไม่ใช้สมุนไพรที่ปลูกด้วยการใช้สารเคมี ยาฆ่าหญ้า ยาฆ่าแมลง โดยจะมีการนำวัตถุดิบมาผ่านกระบวนการอบไอน้ำเพื่อให้เก็บคุณค่าทางยาไว้ได้ยาวนาน มากกว่ากรรมวิธีตากแห้งธรรมดา วิธีใช้ชาเลิกบุหรี่ นำชา1 ซองเล็ก(ไม่ต้องฉีกซอง) ชงกับน้ำร้อน 1 แก้วกาแฟ แช่ทิ้งไว้สักพักแล้วใช้ช้อนชานวดซองชาให้ตัวยาละลายออกมา ดื่มวันละ 3 เวลา เช้า กลางวัน เย็น(มื้อละซอง) ..สำหรับท่านที่ต้องไปทำงานไม่สะดวกต้มน้ำร้อนชงชา สามารถชงหรือต้มกับน้ำแล้วกรอกใส่ขวดไปทานที่ทำงานได้ โดยให้ชงวันต่อวันไม่ควรเก็บไว้กินข้ามวัน ราคาชาช่วยให้เลิกบุหรี่ ชา 1 แพ็ค มี 20 ซอง 1 แพ็ค รวมส่ง 135 บาท 2 แพ็ค […]

read more

ขายใบรางจืดสด/ชารางจืดแปรรูป

จำหน่ายใบรางจืดดอกม่วงแบบสด และแบบชาชง ถ้าต้องการแบบใช้งานสะดวกๆเก็บได้นานๆ จะเป็นแบบชาชงลักษณะคล้ายชาลิปตัน 1 แพ็คจะมี 20 ซอง  (รางจืดของเราจะผ่านกรรมวิธีอบไอน้ำในห้องอบที่มิดชิด ทำให้สะอาดปลอดภัยไร้สิ่งเจือปน และการอบไอน้ำยังทำให้สามารถยืดอายุของตัวยาให้สามารถเก็บไว้ได้นานกว่าการตากแห้ง ผลิตโดยโรงงานที่ได้มาตรฐาน มีบาร์โค้ด) ราคาชาชงรางจืด (ชา 1 แพ็ค มี 20 ซอง) 1 แพ็ค รวมส่ง 150 บาท 2 แพ็ค รวมส่ง 230 บาท 3 แพ็ค รวมส่ง 300 บาท 4 แพ็ค รวมส่ง 360 บาท 5 แพ็ค รวมส่ง 450 บาท 6 แพ็ค รวมส่ง 530 บาท 8 แพ็ค รวมส่ง 700 บาท […]

read more

ชาสมุนไพรช่วยให้เลิกเหล้า ทำจากสมุนไพรธรรมชาติปลอดภัย ไร้สารพิษ

สมุนไพรช่วยให้เลิกเหล้าได้ง่ายขึ้น (Tea for quit drinking) สรรพคุณช่วยลดอาการเปรี้ยวปากอยากสุรา เบียร์ ทำให้เลิกดื่มสุราเบียร์ได้ง่ายขึ้น และยังมีส่วนผสมของสมุนไพรที่มีสรรพคุณช่วยบำรุงตับได้อีกด้วย ราคาชาช่วยให้เลิกดื่มเหล้า ในชา 1 แพ็ค มีชา 20 ซอง(ทานได้ 7 วัน) 1 แพ็ค รวมส่ง 135 บาท 2 แพ็ค รวมส่ง 230 บาท 3 แพ็ค รวมส่ง 300 บาท 4 แพ็ค รวมส่ง 360 บาท 5 แพ็ค รวมส่ง 460 บาท 6 แพ็ค รวมส่ง 530 บาท 8 แพ็ค รวมส่ง 700 บาท 10แพ็ค รวมส่ง […]

read more